Je vous entends déjà pousser des cris d’orfraie : « Quoi ? Tu es folle ? Du Riz en diète Low-Carb ? Aurais-tu perdu tout sens commun ? » Et pourtant, vous allez découvrir qu’il est possible de manger parfois un peu de riz même en Low-Carb, voir même en Cétogène.
Category: Alimentation
Mai 18
Le Lait : OUI ou MERDE !
On consomme du lait depuis environ 12 000 ans. Le lait de vache est celui qui aurait été consommé en premier et est venu ensuite celui des petits animaux. Alors pourquoi est-il actuellement autant décrié ? Tous les laits, sont-ils identiques ? Diriez-vous qu’un grand cru est équivalent à une piquette ? Et pourtant, ces …
Mai 10
Confinement : Les 10 raisons de notre passion pour le pain fait maison
Après l’épisode « Haro sur le PQ », nous avons vécu l’épisode « Sus à la farine !!! » Mais quelle mouche nous a piqué, pour vouloir à tout prix nous lancer dans la confection presque frénétique de nos propres pains. Jusqu’à l’épisode confinement du Covid, très peu se posait la question de savoir faire …
Mai 07
Comment faire la différence entre le besoin de manger et l’envie de manger ?
Quand j’étais petite, je me souviens très bien que je mangeais sans me poser de question sur mes choix alimentaires, en suivant mon instinct et mon appétit pour tel ou tel aliment. Quand je n’avais pas faim et bien je ne mangeais pas, même si c’était l’heure. Je restais stoïque devant mon assiette en attendant …
Mai 02
Faire son Ghee
Mai 01
Vous voulez grossir ? Adoptez le régime hypocalorique
Le problèmes des personnes en surpoids c’est qu’elles souffrent d’un déficit de l’estime. D’abord de l’estime de soi mais aussi de l’estime des autres. La plupart des gens, y compris ceux en surpoids pensent que les kilos en trop sont dus à un manque de volonté et sont liés à la fainéantise. Tout ceci est …
Avr 26
5 erreurs communes sur le jeûne
Vous est-il déjà arrivé de démarrer un jeûne plein d’espoir et de motivation et de craquer en cours de route ? Vous aviez pourtant mis toutes les chances de votre côté, comme avoir à disposition de quoi boire, vous aviez mangé correctement la veille, et agencé votre emploi du temps, etc… Vous savez quoi ? …
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